八戸ご当地B級グルメ八戸せんべい汁！ 青森県八戸地方に古くから伝わる郷土料理「八戸せんべい汁」をお手軽・簡単にお召し上がりいただける商品をご用意いたしました。
弊社のせんべいは鍋料理用に開発した、煮込んでも溶けにくい鍋用せんべいです。
原料の小麦粉に国産の「南部地粉」を使用し、丹念に焼き上げました。
郷土料理「八戸せんべい汁」独自のモチモチした食感とシャモロックの味を是非一度お楽しみ下さい 長者様の八戸せんべい汁シャモロック入り 名称：シャモロック入りせんべい汁3人前セット 原材料○せんべい（3枚入り×2袋）：小麦粉・食塩・重曹○和風汁物（280g）：和風汁物（野菜（にんじん・ごぼう・食用菊・なめこ）・鶏肉・しょうゆ・食塩・油揚げ・鶏ガラスープの素（食塩・デキストリン・食用油脂・チキンエキス・野菜エキス・香辛料）・清酒・発酵調味料・食用植物油脂・砂糖・昆布エキス・かつおエキス）・調味料（アミノ酸等）・ph調整剤・塩化カルシウム・酸化防止剤（V．E）（原材料の一部に小麦・サバを含む） 賞味期限：製造日より180日（在庫状況により減少します。
） 保存方法：直射日光、高温多湿を避けて常温保存して下さい。
開封後はお早めにお召し上り下さい。
製造者：株式会社味の海翁堂南部庵-0310842青森県八戸市岬台4-1-1 電話050-3801-1707 fax0178-34-2959 おつゆ煎餅を製造している工場では、落花生、胡麻を含む製品を製造しています。
●青森地鶏シャモロックってどんな地鶏？ 青森県が20年の歳月をかけて独自に開発したのが青森シャモロックです。
父親が「黄斑シャモ」、母親が「速羽性黄斑プリマスロック」の交配種で、「シャモ」と「ロック」で「青森地鶏シャモロック」の由来となっています。
青森シャモロックは一代限りの配合で子供は存在せず、希少性の高さも注目されています。
鶏舎一平方メートルあたり三羽だけの、伸び伸びした環境で放し飼いされ、一般のブロイラーの2倍の期間（120日）をかけてじっくり育てられます。
又、餌に厳選したにんにくを混ぜるなど、青森県の豊かな自然環境と、生産者のこだわりが青森シャモロックを美味しい地鶏へと育て上げます。
味は濃厚、よく出汁が出る他、適度な歯ごたえが特徴の極上鶏肉です。
TVの料理番組でも「美味しい地鶏」として何度も取り上げられております。
当店のせんべい汁が全国ご当地グルメGPに掲載されました！ ■ お召し上がり方 ■ 鍋に水を注ぎ入れ加熱し、沸騰したらレトルト具材（和風汁物）の中身を入れます せんべいを4つぐらいに割りいれ、沸騰させたまま柔らかくなるまで煮込みます。
（5分程度）最後にお好みで刻んだネギを加え、ひと煮立ちすれば、おいしい「長者様の八戸せんべい汁アルデンテ風」の出来上がりです。
柔らかいトロリとしたせんべい汁は、具を入れてサッと沸騰させてから、割ったせんべいを入れて、せんべいがしんなりしたら、再度加熱して、ひと煮立ちすると出来上がりです。
お好みの四季の野菜を入れてもおいしくお召し上がれます。
名称 シャモロック入りせんべい汁3人前セット 原材料名 せんべい （小麦粉・食塩） ・重曹 和風汁物 和風汁物（野菜（にんじん・ごぼう・食用菊・なめこ）・鶏肉・しょうゆ・食塩・油揚げ・鶏ガラスープの素（食塩・デキストリン・食用油脂・チキンエキス・野菜エキス・香辛料）・清酒・発酵調味料・食用植物油脂・砂糖・昆布エキス・かつおエキス）・調味料（アミノ酸等）・ph調整剤・塩化カルシウム・酸化防止剤（V．E） （原材料の一部に小麦・サバを含む） 殺菌方法 機密性容器に密封し、加圧加熱殺菌 内容量 3枚入り×2袋 280g×1袋 賞味期限 枠外下部に記載 保存方法 直射日光・高温を避け、常温で保存して下さい。
アレルギー表示 原材料の一部に小麦、サバを含む おつゆ煎餅を製造している工場では、落花生、胡麻を含む製品を製造しています。
加工者 株式会社味の海翁堂（うみねこたより海翁堂） 追記事項 この製品はレトルトパウチ食品です。
開封後はお早めにお召し上がり下さい。
まれに蛋白質が凝固して、白斑点が出る場合がありますが、品質に影響はございません。
当店の鍋用せんべいについて
楽天で購入1,080円（税込み）